二、菜市場老攤主的“怪癖”:嚼生姜不覺得辣,腹瀉口渴纏了五年
進(jìn)來的是72歲的劉大爺,青川縣菜市場的老攤主,賣了三十年蔬菜。他手里拎著一兜剛挖的生姜,塊頭大,帶著泥土的清香。劉大爺常年穿一件藍(lán)色的勞動(dòng)布外套,臉上刻著歲月的皺紋,笑起來眼睛瞇成一條縫——可今天,他的笑容里帶著點(diǎn)愁容,走路也比平時(shí)慢了些。
“劉大爺,您這生姜看著就新鮮,剛從地里挖的?”小周趕緊接過生姜,放在柜臺(tái)邊的竹籃里。之前劉大爺來診過幾次腰痛,岐大夫用了獨(dú)活寄生湯,幾劑就好了,從那以后,他總時(shí)不時(shí)送點(diǎn)自家種的蔬菜來。
劉大爺坐下,搓了搓手:“可不是嘛,我家后院種的,剛挖出來就給您送來了。不過今天來,是想讓您給我看看身子——這老毛病,纏了我五年了?!?/p>
岐大夫給劉大爺?shù)沽吮瓱崴骸澳f,哪兒不舒服?”
“口渴,尿多,還總腹瀉?!眲⒋鬆敽攘丝跓崴?,眉頭皺起來,“一天喝三暖瓶水,喝了就尿,尿得還多,有時(shí)候賣菜忙著,都來不及去廁所。腹瀉更要命,一天拉兩三回,都是稀的,吃了止瀉藥也不管用。這五年啊,體重掉了十五斤,力氣也沒了,之前扛五十斤白菜不費(fèi)勁,現(xiàn)在扛二十斤都喘?!?/p>
小周邊記邊問:“劉大爺,您平時(shí)飲食怎么樣?有沒有愛吃的或者不愛吃的?”
“愛吃生姜!”劉大爺立刻說,“我每天都得嚼幾片生姜,別人覺得辣,我覺得一點(diǎn)都不辣,反而覺得舒服,肚子里暖暖的。我兒子總說我‘怪癖’,說生姜辣,吃多了上火,可我不吃就覺得肚子里發(fā)涼?!?/p>
岐大夫聽到這兒,眼睛亮了亮,示意劉大爺伸出舌頭——舌淡,苔白膩,像一層薄薄的奶油敷在舌面上。接著摸脈,脈沉遲而形大,按下去沒力氣。岐大夫又讓劉大爺伸出手,摸了摸他的手心手背:“您這手,常年是涼的吧?就算夏天,也不覺得熱?”
“對(duì)對(duì)對(duì)!”劉大爺點(diǎn)頭如搗蒜,“我兒媳婦總說我手涼,不讓我抱孫子,怕凍著孩子。我也覺得身上冷,冬天穿三件棉襖還覺得不夠?!?/p>
“您這也是‘消渴’,但不是陰虛內(nèi)熱,是脾腎陽虛?!贬蠓蛘Z氣肯定,“《傷寒論》里說‘少陰病,下利清谷,里寒外熱,手足厥逆,脈微欲絕,身反不惡寒,其人面色赤……通脈四逆湯主之’,您這情況,就是少陰里寒,陽氣不足?!?/p>
小周疑惑地問:“師父,劉大爺說他‘善饑’,剛才還說早上吃了兩個(gè)饅頭,不到十點(diǎn)就餓了,這不是胃火盛的表現(xiàn)嗎?怎么會(huì)是脾腎陽虛呢?”
岐大夫笑著解釋:“這是‘虛陽浮越’啊。腎陽是‘命門之火’,能溫煦脾胃,讓脾胃運(yùn)化水谷。要是命門火衰,火不歸元,浮到胃里,就會(huì)擾動(dòng)胃腑,讓胃里總覺得‘空’,想吃飯——這不是真的餓,是虛火在鬧。就像鍋里的火快滅了,火星子飄上來,看著像有火,其實(shí)鍋底已經(jīng)涼了?!?/p>
劉大爺聽得直點(diǎn)頭:“可不是嘛!我雖然餓,吃多了卻不消化,肚子脹得慌,有時(shí)候還反酸。之前去醫(yī)院,醫(yī)生讓我少吃,可我不吃就覺得心里發(fā)慌?!?/p>
“您那腹瀉,也是脾腎陽虛鬧的。”岐大夫繼續(xù)說,“脾是‘后天之本’,腎是‘先天之本’,先天的火能溫煦后天的脾。要是腎陽不足,脾陽也虛,不能運(yùn)化水濕,水濕留在腸子里,就會(huì)腹瀉?!督饏T要略》里說‘病痰飲者,當(dāng)以溫藥和之’,您這寒濕,就得用溫藥來化?!?/p>
說著,岐大夫提筆開方:真武湯加減。黑附子八克(先煎),干姜八克,白術(shù)十克,茯苓十克,山藥二十克,五味子十克,雞內(nèi)金六克,生地黃二十克,玄參二十克。寫完,他遞給劉大爺,耐心解釋每味藥的作用:
“附子和干姜是‘君藥’,附子溫腎,干姜暖脾,脾腎同調(diào),把先天和后天的火都補(bǔ)起來。白術(shù)和茯苓健脾祛濕,山藥補(bǔ)脾胃、固腎氣,《本草綱目》里說山藥能‘益腎氣,健脾胃,止泄痢’,正好治您的腹瀉。五味子能收斂,防止溫藥太燥,把津液散掉。雞內(nèi)金能助消化,您吃多了不消化,它能幫著運(yùn)化。生地黃和玄參是滋陰的,為什么在溫藥里加滋陰的?《景岳全書》里說‘善補(bǔ)陽者,必于陰中求陽,則陽得陰助,而生化無窮’,陽氣要靠陰液來滋養(yǎng),不然補(bǔ)了陽,陰液不夠,陽氣也留不住?!?/p>
劉大爺接過方子,小心翼翼地折好放進(jìn)兜里:“岐大夫,您說得太明白了!我這就去抓藥,按您說的煎。對(duì)了,附子有毒,是不是也得讓藥店里的師傅代煎?”
“沒錯(cuò)?!贬蠓螯c(diǎn)頭,“附子先煎一個(gè)小時(shí),再放別的藥,煎好后分兩次喝,早晚各一次。最近別吃涼的,西瓜、黃瓜別碰,菜里多放點(diǎn)兒生姜,您愛吃生姜是好事,能幫著溫散中寒?!?/p>
劉大爺笑著說:“好嘞!我家后院有的是生姜,以后我天天嚼幾片。等我好了,再給您送新鮮的蔬菜!”
看著劉大爺?shù)谋秤?,小周感慨道:“師父,原來‘消渴’還有這么多門道。之前我以為,只要是口渴多尿,就用滋陰的藥,現(xiàn)在才知道,還得辨陰陽?!?/p>
岐大夫拿起劉大爺送的生姜,聞了聞:“中醫(yī)治病,講究‘辨證論治’,沒有‘一刀切’的方子。就像這生姜,有的人吃了上火,有的人吃了舒服,關(guān)鍵看體質(zhì)。咱們當(dāng)中醫(yī)的,得像老農(nóng)民種地一樣,看土壤適合種什么,不能瞎種?!?/p>