冬天菜少,無(wú)非就是土豆蘿卜。那邊連白菜都沒(méi)有。
葉雨澤比較饞肉,他知道家里的肉都掛在南邊的儲(chǔ)藏間里面。便拿著菜刀走了進(jìn)去。
連里的房子都是成排的建筑。沒(méi)有院子。
儲(chǔ)藏間因?yàn)槭亲约捍罱?,都蓋在離正房十幾米遠(yuǎn)的地方。
門(mén)被一根棍子別著,葉雨澤拔下來(lái)就進(jìn)去了。
這還是他第一次進(jìn)這個(gè)屋子。一進(jìn)門(mén)被下了一跳。
房梁上竟然吊著三個(gè)宰好的羊。還有半扇豬肉。
北疆天氣寒冷,掛在這里比冰箱還要保險(xiǎn)。
葉雨澤拿著刀比劃了一陣,結(jié)果哪個(gè)都凍得跟石頭一樣,硬邦邦的。他實(shí)在割不動(dòng)。
剛想放棄,發(fā)現(xiàn)櫥子上面有一塊豬排骨。約摸四五斤的樣子??赡苁巧洗胃钕聛?lái)沒(méi)吃。
葉雨澤大喜,一家四口紅燒個(gè)排骨豈不美滋滋?
拿著排骨回了屋子,泡在涼水里面解凍。又拿了幾個(gè)土豆削皮。
他發(fā)現(xiàn)這里人吃土豆不愛(ài)削皮。都是洗洗就那么切了。
想想這個(gè)年代化肥農(nóng)藥啥都不用。也就釋然了。最多有點(diǎn)土,人吃點(diǎn)土不會(huì)有事的。
不像后世,你就是把皮削了。那些農(nóng)藥殘留也弄不掉。
蒸饅頭他還是會(huì)的,那個(gè)時(shí)代都用老面發(fā)酵。比后世用發(fā)酵粉和泡打粉發(fā)酵的面要好吃的多。那是真香。
加上北疆的小麥筋性本身就高。所以蒸出來(lái)的饅頭不僅是蓬松。還勁道。
不過(guò)今天葉雨澤沒(méi)打算蒸饅頭。他把化好凍的排骨剁開(kāi)。然后開(kāi)始找糖。
找了一圈沒(méi)找到,他便問(wèn)弟弟。家里的糖在哪?
弟弟一臉警惕。神情嚴(yán)肅的告訴他。
“你找糖干嘛?媽媽不讓隨便吃。兩天才能吃一塊?!?/p>
葉雨澤一聽(tīng)說(shuō)一塊便搖搖頭。
“我不要糖塊。我要那種白砂糖做肉用!”
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