杜軒:“那我今日就要來一份這脆脂凝蜜光!一聽就很好吃!”
明令宜將木牌掛上后,“您稍等,馬上就來?!?/p>
現(xiàn)在在明令宜這家鋪面的墻壁上,已經(jīng)掛上了三張牌子。
在明令宜去廚房的時(shí)候,章奇家的娘子衛(wèi)氏也來了。
今日初七,小虎子在用過早飯后就去了學(xué)堂,而章奇也去做工,衛(wèi)氏中午一個(gè)人,便來了明令宜的店里,準(zhǔn)備照顧對方生意。
其實(shí)說只是為了照顧明令宜的生意也不太對,早上小虎子買回去的一餅一飲,原本衛(wèi)氏沒怎么放在心上,照舊做了一家人的早飯。結(jié)果,當(dāng)小虎子端著那碗還冒著熱氣的乳茶還有梅花酥進(jìn)門時(shí),章奇和衛(wèi)氏都不由朝著自家兒子手里的東西望了望。
章家夫妻倆本來是給孩子拿了些銅板,讓他自個(gè)兒買來香嘴巴,畢竟小孩子就是喜歡吃外食。至于他們,早上都已經(jīng)習(xí)慣了稀飯咸菜配個(gè)自家做的炊餅就完事兒。誰能想到那乳茶和酥餅都香得沒邊兒了,衛(wèi)氏跟自家丈夫?qū)σ曇谎酆螅苯訌淖约覂鹤邮掷锝舆^了酥餅和乳茶,將之分為三份。
兒子有沒有傻眼,衛(wèi)氏不知道,她就知道明家娘子這做的早食,可真是太好吃了!
就是今日給兒子的錢太少,明日就應(yīng)該買三人份!
所以一到中午,衛(wèi)氏想了想,干脆沒做午飯,直接來了明家食肆。
她一進(jìn)門,就覺得自己來對了。
光是這空氣里彌漫著的這股子味兒,就是她這輩子在庖廚里研究都研究不明白的,聞著就好吃!
“小春,今日中午有什么吃的呀?”衛(wèi)氏問。
她在說這話的時(shí)候,順便將早上小虎子帶去家里的明家食肆的瓷碗也洗干凈送了過來。
小春:“脆脂凝蜜光!我家小姐今日推出來的招牌!”
“來一份?!毙l(wèi)氏很爽快說。
“好嘞!”小春這時(shí)候?qū)⑾惹岸跑廃c(diǎn)的那份脆脂凝蜜光端上來,而衛(wèi)氏的目光也跟著被吸引了大半。
放在盤子里的那五花肉光是顏色看起來就極為漂亮——通體金黃酥脆,肥瘦相間的肉條上泛著晶亮的油光,像裹了一層琥珀色的糖衣。表皮炸開細(xì)密的裂紋,脆殼微微隆起,像老瓷器上冰裂紋的釉色。
她盯著那盤脆皮五花,也看見隔壁桌的杜老板拿著筷子夾起來的時(shí)候,都能聽見筷子跟脆皮之間摩擦發(fā)出來的“咔嚓”的輕響。
五層分明如瑪瑙疊片,熱油順著筷子往下淌,在瓷盤里積成小小的金色湖泊,每一塊肉都在燈下泛著濕潤的光,仿佛能照見人影。
香迷糊了!
衛(wèi)氏就看見杜軒吃了一口,似乎都還沒有嘗出什么味道,就立馬又夾了第二筷子。
她擰眉,這么狼吞虎咽,能嘗出來個(gè)什么味道???
正當(dāng)這么想的時(shí)候,小春又端上來了一份b脆脂凝蜜光和一份白米飯。
衛(wèi)氏這才將自己的目光從隔壁那桌收回來,正準(zhǔn)備下筷子,她忽然又抬頭,“小春,你們店里早上那乳茶還有嗎?”
這話不等小春回答,旁邊的杜老板吃得滿嘴流油,頭也沒有轉(zhuǎn)就幫忙回答了這問題。
“別想了,那乳茶很少,明娘子說一天就只供應(yīng)二十盞呢,早就沒啦!”
若是有的話,他現(xiàn)在也喝上了。