黑巖小說

第120章（第3頁）

何必上來便魚死網(wǎng)破鬧得這樣難堪。

紛亂的議論聲漸漸消退下來，對于這樣無形之中對人性的考驗，有些人輸?shù)靡粩⊥康亍?/p>

連續(xù)四五組均是搭配奇怪，大家各做各的，全然沒有考慮到別人和團隊，只顧著爭奇斗艷。

終于，隨著主持人cue流程，到了唐安顏這一組。

她與姜姜、阿凱三人分別將各自菜品端到評委席的桌子上。

三道菜擺在一起，形成了一個色彩斑斕，香氣四溢的組合。

評委們本被那些過于油膩的重口葷菜搞得非常煩躁，一個個七扭八歪半倒在椅子里，見狀紛紛坐直了身子，眼神都對著唐安顏這一組的菜品上。

這其中，“牡丹魚片”宛如一幅精美的畫卷，金黃酥脆的魚片層層疊疊，錯落有致，仿佛一朵盛開的牡丹花。

魚片的邊緣微微焦黃，中間色澤稍淡，宛如花園里含苞欲放的金邊牡丹。

唐安顏巧奪天工制作的紫色、綠色、白色的蘿卜雕花點綴其間，更添幾分生動。

而黃瓜片做成的枝葉形態(tài)，為整道菜增添了一抹清新的色彩。

魚肉的鮮香與蔬菜的清香交織在一起……簡直讓人垂涎欲滴！

余錦程看看那道菜，只覺得心里一驚。

他自己有一道祖?zhèn)鞯膰缑嗣小盎ㄩ_富貴”，便是用蝦滑和百合制作的，擺盤與這道“牡丹魚片”有七分相似。

那道菜可是從他祖祖輩輩傳下來的，也是醉仙樓的招牌之一！

菜品并不復雜，但需要控制好蒸制的火候，且擺盤的技巧復雜而講究。

而唐安顏，她明明從未見過那道菜，怎么會懂擺出如此具有藝術(shù)觀賞性的“牡丹魚片”？！

那可是祖祖輩輩數(shù)代人在御前烹飪的過程中集結(jié)而出的智慧。

若是她自己琢磨出來的，那這天賦可太恐怖了！

余錦程神色微微一凝，只覺得厭惡異?！@次比賽的第一名將會獲得拜入他門下的資格，但事到如今，余錦程想反悔了。

唐安顏這種刺兒頭，怎么也配拜入他門下？

其余評委第一時間被唐安顏的菜品吸引了目光，已經(jīng)拿起筷子，開始進行品嘗。

在夾起魚片放入口中的瞬間，諸位評委紛紛露出了驚訝的表情。

“這魚片口感太棒了！”

“外形精致、味道也是絕佳，魚片外酥里嫩、鮮香四溢。”

“這擺盤和雕花的手藝，充分彰顯了這位廚師的刀工，簡直精美得像是藝術(shù)品！”

一時之間夸贊聲贊不絕口，余錦程沉默著品嘗完畢，并未置一詞，直接看向第二道菜。

是姜姜的巧克力脆皮夾心泡芙。

外皮烤制得金黃，看起來一碰就會掉渣，表皮淋了一層巧克力醬，現(xiàn)在已經(jīng)凝固，散發(fā)著濃郁的巧克力香氣。

這道西式甜點看起來精致而誘人，夾心的巧克力透過薄脆的外皮微微滲出，幾乎要流下來了，這讓人忍不住想要咬上一口，來感受那濃郁的巧克力與柔滑夾心的完美融合。"