他抬眼,語(yǔ)氣里帶著幾分意外,“陳嬤嬤,這面是你做的?”
陳嬤嬤并未直接回答,只是催著上官燼,“少爺,您餓了吧,先吃。”
上官燼遲疑著拿起筷子,挑起一撮面,面條又細(xì)又滑,比他過(guò)往吃的面條都要細(xì),一口咬下去,面細(xì)卻不軟塌,齒間撞上那股韌勁,竟帶出小麥本身的清香。
面湯瞧著很普通,但初嘗是豬油混著醬油的咸鮮,咽下時(shí),一絲清甜在喉間漫開(kāi),還帶著絲絲回甘,讓人欲罷不能。
陳嬤嬤見(jiàn)他把湯都喝干凈了,才笑著開(kāi)口,“這碗面是小滿(mǎn)做的?!?/p>
上官燼端著空碗的手指微微一緊,舌尖的甘甜還在口中回蕩,他垂眸,掩去眼底復(fù)雜。
他記憶里的江小滿(mǎn)不擅廚藝,切菜都能割傷手指,米飯都煮不熟,她怎可能做出這樣一碗面?
陳嬤嬤的手藝他很清楚,平日里做的飯菜勉強(qiáng)能夠入口,她能把面煮熟,卻絕不可能做出一碗面湯里藏著鮮甜回甘的面條來(lái)。
所以……這碗面真是江小滿(mǎn)做的?
這個(gè)江小滿(mǎn)和他記憶里江小滿(mǎn)的截然不同,是哪里出了問(wèn)題?
江小滿(mǎn)昨夜是同陳嬤嬤一起擠在廂房的小床上睡的,雨聲淅淅瀝瀝敲了大半夜的窗欞,她翻來(lái)覆去,睡得并不踏實(shí)。
她一遍又一遍地梳理著原身的記憶,這才發(fā)現(xiàn),原身的戶(hù)籍好似與尋常百姓不同,屬于無(wú)地流民,若無(wú)主戶(hù)擔(dān)保,她無(wú)法去衙門(mén)簽發(fā)公憑,沒(méi)有公憑她便哪里也去不了。
最重要的是,哪怕她僥幸逃離上官家,逃離江都,但是只要被衙門(mén)的人發(fā)現(xiàn),就會(huì)被遣返原籍。
原身這般清楚此事,也是臨行前原身娘親擔(dān)心她思家心切,想要逃回家,才一遍又一遍地在原身耳邊叮嚀。
江小滿(mǎn)重重嘆息一聲,指尖摩挲著袖口,這身粗布寢衣是原身離開(kāi)前,她娘親連夜趕制出來(lái)的,布料透氣舒服,針腳細(xì)密得看不見(jiàn)線(xiàn)頭。
可憐天下父母心!
第二天,江小滿(mǎn)早早便起來(lái)幫著陳嬤嬤忙碌早飯。
“夫人腸胃不好,需得吃好克化的,咱們?cè)缟现笾嗪??!?/p>
她一邊說(shuō)著一邊打開(kāi)米缸,眉頭皺成了山,缸底只剩薄薄一層米,陳嬤嬤嘴角笑容僵硬,“瞧老奴這記性,昨日去街市竟忘了買(mǎi)米。”
她笑著掩飾眼底的尷尬,“小滿(mǎn),要不你再做一次昨晚的面條?夫人那碗,面條煮爛一些?!?/p>
“嬤嬤,要不咱們?cè)缟铣誀€糊面?”江小滿(mǎn)眸色明亮,向陳嬤嬤說(shuō)著,“將細(xì)面切成碎段,摻些菘菜碎煮得爛爛的,最后打上雞蛋花,最是好消化?!?/p>
“爛糊面?”陳嬤嬤好奇,湊近問(wèn)著,“老奴只聽(tīng)過(guò)湯餅、雞絲面、臊子面、三鮮面,你這面的名字倒是新鮮?!?/p>
堂間飯桌上
上官夫人久病纏身,咳疾難愈,一向沒(méi)什么胃口。
陳嬤嬤是她的奶嬤嬤,陪了她幾十年,打理宅院樣樣妥帖,做飯卻實(shí)在為難她。
自家中變故遷來(lái)江都,身邊只剩陳嬤嬤,上官夫人不忍心她日夜操勞,故而吃飯時(shí)都是拉著陳嬤嬤同桌共食,陳嬤嬤做什么,她便吃什么,從無(wú)挑剔。