黑巖小說

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好！方gan1細(xì)nenshuanghua卻又不失韌xg嚼勁，對火候的掌控更是妙到巔毫。這一dao菜，絕對稱得上是上上乘之作！”

李肅問：“邵老，煩請指dian這dao菜的不足之chu1。”

邵老笑著搖搖tou，“沒有。”

邵老威信極gao，那么他的kou味和要求必然也是極gao的，挑錯總能一針見血。但這dao菜卻能得到如此之gao的賞識和評價，李肅和二刀都不禁面lou喜se。臺xia的看客忍不住一陣竊竊私語：看來這場比試的tou籌，十之八九要落在名廚李肅tou上。

果真，邵老繼續(xù)品嘗其他刀客的佳品之后，給chu的評價都沒有對李肅那么gao，他公dao地挑chu不少缺陷和不足。一圈xia來，邵老又來到卓亦忱面前，“卓公zi？”

卓亦忱diandiantou，揭開砂鍋蓋，把gan1絲倒ru盆中：“請！”

邵老從湯里夾起一筷zigan1絲，在半空中晃了兩晃，微微皺眉dao：“就刀法之jg1煉來看，卓公zi似乎要遜se一些，擇材的方gan1似乎也不及細(xì)nen。”

邵老并沒有仔細(xì)看到眾位刀客烹制的全過程，但他一句話便dian明各個菜品的優(yōu)劣，目光犀利，見識老到。照此態(tài)勢，評價最gao的李肅幾乎是必勝無疑。

李肅和二刀松xia一kou氣，當(dāng)即直覺tou籌已在握。之前李肅和卓亦忱挨得近，他或多或少看到了卓亦忱烹制的全程，不guan是一些細(xì)節(jié)chu1理還是掌握火候的法zi，他都對這個人有些刮目相看，當(dāng)時他便覺得這個人可能很不簡單。其實，在場切磋的其他刀客李肅并未放在yan里，唯獨旁邊這個一個年紀(jì)輕輕的，他留了神。但卓亦忱在各輪環(huán)節(jié)上并沒有奪得前幾甲。

不過既是斗菜，自然要等每一位刀客的菜品都rukou細(xì)品之后，才能得chu最后的結(jié)果。眾人看著邵老將卓亦忱所烹的那筷gan1絲也送rukou中，全都聚目凝神，靜待他的xia文。

之后，邵老品評良久，卻忽然搖了搖tou，又輕輕嘆息一聲，似乎甚是失望和惋惜。

等待中的眾人全都一愣，不知他這聲嘆息究竟是什么意思。是惋惜卓亦忱還是略遜一籌嗎？眾刀客和底xia看客們面面相覷片刻，終于忍不住問dao：“怎么樣，邵老，最終結(jié)果究竟是什么？”

邵老略沉y，“在座各位也都是廚界的個中g(shù)ao手，這樣吧，在老朽說chu心目中的結(jié)果之前，你們不妨也來品嘗一二?！?/p>

這xia正好，底xia的眾人早就想一飽kou福，當(dāng)xia各自拿著托盤和小碟上來，從幾份九絲細(xì)縷湯中分別夾chu少許，一一品嘗。當(dāng)然，他們著重品嘗的是李肅和卓亦忱的那兩dao。

dg尖的shi客們先后嘗了這兩份九絲湯，相互間交換yanse，卻都是默不作聲。場nei一時間靜悄悄的，眾人隱隱gan覺到：這場比試的結(jié)果只怕是有了chu人意料的變故。李肅和二刀臉上先前的喜se此刻也消失，代之以緊張焦急的神qg。

趙菡嘗了之后，湊在卓亦忱耳邊小聲說，“我覺得每dao湯的味dao都很好，但你zuochu來的那份應(yīng)該還是最i味的?！?/p>

卓昀徐徐放xia玉筷，看似無可奈何地嘆了kou氣，走到卓亦忱shen邊，似有責(zé)dao：“都說了你大可不必zuo到極致，這xia卻是把tou籌拿得穩(wěn)穩(wěn)的?！?/p>

卓昀的聲音不大不小，恰巧讓臺上所有人都聽到。而且他說完這句話之后，邵老也dian了diantou，這無疑就是肯定??！廳堂nei頓時一片嘩然。