黑巖小說

第15章 船上伙食（第1頁）

按照最低四美金來算，如果船上是15個人，那么每天公司給報銷的伙食費(fèi)就是15x4就是60美金。

也就是說，每天的伙食消耗最高不能超過60美金。如果超出了，就需要船員自行掏腰包來買單。

這個可不是危言聳聽，確實發(fā)生過船上伙食不夠吃，船員自掏腰包這種情況。甚至有的實習(xí)生被中介忽悠到船上之后，每個月還要給中介交幾百塊的伙食費(fèi)。

還有一點(diǎn)非常重要，那就是在采購伙食當(dāng)中產(chǎn)生的交通費(fèi)，比如汽車費(fèi)，小艇費(fèi)，直升機(jī)費(fèi)用等等，都是要從這個伙食費(fèi)里面出的。

一般情況下，出動一次小艇大約在幾千到幾萬塊錢之間，這主要是看船舶離海岸的距離，還有碼頭的狀況，比如私人碼頭的話，收費(fèi)肯定是要高的。

出動直升機(jī)的情況下，會在6到12萬之間，這還是距離較近。如果距離較遠(yuǎn)的話，費(fèi)用則會更高。

那么就很好理解，為什么船員們寧可餓著也不尋找支援了，因為就船員手里面那點(diǎn)工資根本就不夠支付直升機(jī)費(fèi)用的。

一般情況下，船上都會儲存至少六個月的糧食。就是能夠滿足基本生活所用的物資，比如米面糧油。

需要注意的是，這是基本的生活物資，生活質(zhì)量的話就沒法說了。凍肉，凍雞和凍魚早在前四個月的時候就吃完了。青菜更不用說，最耐儲存的蘿卜，土豆也基本上在一個半月的時候消耗殆盡。

我們當(dāng)時的情況就是在一個半月以后，基本上就是天天吃白菜，洋蔥，土豆和胡蘿卜。胡蘿卜這種蔬菜是相當(dāng)耐儲存的，因為它能夠耐低溫，在所有的蔬菜里頭，它可以算得上是最耐凍的蔬菜了。在零下1攝氏度左右，它的細(xì)胞還是有活性的，不會結(jié)冰。

在船上生活是艱苦的，尤其是大遠(yuǎn)洋的散貨船，吃不到青菜就是其中的一個。像香菜，菠菜，油菜，茼蒿之類的這些青菜，即便是保鮮庫，溫度在5度左右，而且管理人員十分耐心地保存光照，充足水分合適的情況下，也不過是一個多月。

還有一個問題，諸如香菜還有韭菜之類，在國外是買不到這些東西的，幾乎沒有，因為國外根本就不吃這些東西，在國外買到的韭菜都是一些四不像的東西。

香菜也是一樣的，只有大面積華人居住的地區(qū)才有可能買到香菜。

因此，一個半月之后，基本上就只能和白菜，蘿卜，土豆這些東西打交道了。天天的吃土豆，洋蔥和蘿卜，如果沒有大白菜的話，那么就只能吃干菜了。

這個階段經(jīng)常出現(xiàn)在船員食譜上的菜就是梅干菜燉肉啊，涼拌腐竹，白銀耳，黑木耳，干豆角燉肉，貢菜炒肉。

還有一樣?xùn)|西被航海人當(dāng)做神器，但是本人對于這個東西是深惡痛絕，這個食材就是海帶。

有的船舶儲存海帶，這玩意有時一次居然能儲存半噸左右，我也真是服氣。有時候接班發(fā)現(xiàn)那些堆積如山的海帶，不知道當(dāng)時的這些人是怎么想的。

海帶在中醫(yī)里面是屬于散結(jié)的。它對于抗癌是無益的。

中醫(yī)的解剖學(xué)通過解剖發(fā)現(xiàn)了很多數(shù)據(jù)，那就是很多80歲以上的老人，甚至百歲老人身體里面都有好多的結(jié)節(jié)。