黑巖小說(shuō)

第534章 酪香漫古渡，碼頭再拓加盟路（第1頁(yè)）

一、古鎮(zhèn)傳聲遠(yuǎn)，印記引向古渡頭

百年前西古鎮(zhèn)的炊煙剛漫過(guò)“柳氏酪坊加盟鋪”的屋檐，林晚星正和蘇晴、王秀蓮打包“紅棗蕎麥酪餅”——油紙裹著的酪餅透著棗香，要給往來(lái)商客捎去遠(yuǎn)方。突然，腕上“酪”字印記又輕輕發(fā)燙，眼前的青石板路漸漸被水汽漫過(guò)，耳邊的廟會(huì)吆喝變成了清脆的船槳聲：“開(kāi)船嘍——往青川渡的客抓緊嘍——”

“晚星，這是到了水邊？”蘇晴擦了擦眼角的水汽，抬頭望去，眼前是寬闊的河面，岸邊停著幾艘烏篷船，青灰色的碼頭石階延伸到水里，街角掛著“青川渡”的木牌?！斑@是平州城外的青川渡！”王秀蓮指著遠(yuǎn)處的渡口牌坊，“我娘家就在這附近，這渡口來(lái)往商船多，是個(gè)熱鬧去處！”

話(huà)音未落，一個(gè)穿著粗布短衫、褲腳挽到膝蓋的漢子快步跑來(lái)，手里還攥著個(gè)油紙包，看到她們眼睛一亮：“可是柳氏酪坊的林姑娘？我是青川渡的周河生！昨天在西古鎮(zhèn)給商船裝貨，嘗了您做的‘蕎麥豌豆酪’，那味兒絕了！我們青川渡雖說(shuō)是個(gè)碼頭，可商船水手、岸邊腳夫都愛(ài)實(shí)在吃食，懇請(qǐng)您來(lái)開(kāi)家加盟鋪，讓碼頭也飄著柳氏酪香！”

林晚星還沒(méi)應(yīng)聲，眉心系統(tǒng)光屏亮起：

【柳氏酪道傳承系統(tǒng)·古渡加盟模式已激活】

【當(dāng)前狀態(tài)：穿梭至百年前平州城青川渡，協(xié)助周河生開(kāi)設(shè)柳氏酪坊古渡加盟鋪，完成“古法入渡”任務(wù)，驗(yàn)證柳氏酪道對(duì)碼頭場(chǎng)景的適配性】

【關(guān)鍵線(xiàn)索：青川渡靠河，盛產(chǎn)菱角、蓮子、河蝦；鎮(zhèn)上多是水手、腳夫和船家，喜歡“鮮爽、頂餓、帶點(diǎn)河味”的吃食；周河生的妻子陳春燕擅長(zhǎng)做“河鮮小菜”，能幫著打理鋪?zhàn)?；每月初八、十八、二十八是“商船集”，是推廣酪品的好時(shí)機(jī)】

【隱藏危機(jī)：青川渡有家“張記飯鋪”，掌柜張老歪靠著給水手供飯占了生意。他聽(tīng)說(shuō)周河生要開(kāi)酪坊，私下跟腳夫說(shuō)“柳氏酪品是‘細(xì)糧做的’，吃不飽”；還讓伙計(jì)在碼頭散布“酪品是涼性的，水手吃了鬧肚子”的謠言，讓周河生犯了難】

二、初到青川渡，流言擾心遇波折

“河生哥，去看看鋪?zhàn)樱　绷滞硇屈c(diǎn)頭，轉(zhuǎn)頭跟蘇晴說(shuō)，“帶上柳氏菌種和手記，西古鎮(zhèn)的蕎麥粉也捎點(diǎn)，說(shuō)不定能用?！?/p>

周河生的鋪?zhàn)釉诖a頭石階旁，不大卻敞亮，門(mén)口能擺個(gè)小攤子，風(fēng)一吹帶著河水的涼。鋪?zhàn)永镉袀€(gè)新砌的土灶臺(tái)，墻角堆著剛采的鮮菱角和曬干的蓮子?！熬褪沁@兒！”周河生搓著手，“這灶臺(tái)特意按您說(shuō)的砌的，燒柴火正好做酪！”

正說(shuō)著，隔壁“張記飯鋪”的門(mén)簾掀開(kāi)，一個(gè)留著絡(luò)腮胡、腰上系著油污圍裙的男人探出頭，正是張老歪。他斜著眼打量她們：“河生，你放著好好的裝卸活不干，學(xué)人家開(kāi)鋪賣(mài)‘軟乎乎的酪’？水手腳夫要的是糙米飯、大塊肉，這酪品能頂餓？別坑了兄弟們！”

周河生臉一紅，剛要反駁，張老歪又朝碼頭喊：“大伙兒聽(tīng)著！這酪品是涼性的，咱水邊人吃了準(zhǔn)鬧肚子！我家的糙米飯、醬肘子，吃著頂飽又暖胃，才是正經(jīng)吃食！”

幾個(gè)扛著貨的腳夫停下腳步：“張掌柜說(shuō)得對(duì)，軟乎乎的怕是不經(jīng)餓。”“水邊人吃涼的容易鬧毛病，還是算了?！敝芎由钡弥贝晔郑骸傲止媚铮@可咋整？”

系統(tǒng)光屏彈出【核心劇情反轉(zhuǎn)·古渡遇困】：

【張老歪的真實(shí)想法：他不是嫌酪品不好，是怕?lián)屃孙堜伾?。最近飯鋪飯菜糊弄，水手都不?ài)來(lái)，他急著穩(wěn)住客源；其實(shí)他年輕時(shí)吃過(guò)柳氏“蓮子酪”，一直想做卻沒(méi)方子；還羨慕周河生的土灶臺(tái)——他的飯鋪用大鐵鍋，做不出精細(xì)吃食】

【周河生的隱藏優(yōu)勢(shì)：他在碼頭干了十年裝卸，水手腳夫都認(rèn)他的“實(shí)誠(chéng)”；陳春燕的“河蝦醬”在碼頭小有名氣，能和酪品搭配】

【破局之法：用菱角、蓮子、河蝦做“河鮮酪品”，證明酪品“頂飽又鮮爽”；商船集擺試吃攤，讓大家免費(fèi)嘗；請(qǐng)張老歪看柴火做酪，給他嘗“鮮暖口味”的酪品，化敵為友】

林晚星拍了拍他的肩：“河生哥別急！我們做幾款碼頭專(zhuān)屬酪品，商船集一到，讓大家嘗嘗就知道了！”

三、河鮮融新酪，配方藏著渡頭味

陳春燕聽(tīng)說(shuō)要做特色酪品，趕緊端來(lái)竹籃：“林姑娘，你看！鮮菱角、干蓮子，還有我腌的河蝦醬，都是咱渡頭的好東西！”

林晚星翻開(kāi)手記寫(xiě)配方，系統(tǒng)光屏同步彈出【柳氏酪道·青川渡專(zhuān)屬酪品系列】：

（一）菱角蓮子酪·鮮暖款

-適配場(chǎng)景：碼頭早餐、水手歇腳

-基礎(chǔ)原料：

-鮮牛奶500ml（本地農(nóng)戶(hù)直供，過(guò)濾）

-鮮菱角60g（去皮切丁，泡10分鐘）

-干蓮子40g（泡2小時(shí)，去芯煮軟）

-柳氏菌種3g