等大多數(shù)粉絲學(xué)會(huì)后。
孔怡伶繼續(xù)下一步。
“接下來(lái)是調(diào)靈魂醬汁。”
孔怡伶拿出一個(gè)小碗,在里面放了一些調(diào)料。
雖然是家常用料。
但如果按一定比例混合,味道就會(huì)非常好。
“調(diào)醬這一步很關(guān)鍵,一定要按照比例來(lái)放?!?/p>
“如果喜歡吃辣,可以加一些辣椒粉?!笨租媸痉读艘槐?。
然后他又拿了一張紙。
對(duì)著鏡頭展示紙上寫(xiě)的配料分量。
方便大家學(xué)習(xí)。
“我已經(jīng)拍下來(lái)了?!?/p>
“稍后會(huì)發(fā)到微博上?!?/p>
宮壘一邊說(shuō)一邊點(diǎn)擊了發(fā)送按鈕。
微博一發(fā)出,立刻收到了十萬(wàn)個(gè)贊。
“把醬汁涂在剛才茄子上的劃痕里。”孔怡伶再次示范。
宮壘跟著照做。
但他還多做了一個(gè)步驟。
“涂均勻后靜置一會(huì)?!?/p>
“不用太久,五六分鐘就行?!?/p>
將處理好的茄子放在一邊。
孔怡伶開(kāi)始準(zhǔn)備油鍋。
直播間里的粉絲學(xué)得很認(rèn)真。
宮壘一步步跟隨著做。
動(dòng)作老練。
讓人看不出他是一個(gè)廚房新手。
很快。
茄子腌制好了。
孔怡伶在茄子表面抹了一層薄面粉。
然后把油鍋加熱,快速放入茄子。